Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région d'Upper Hunter Valley de Hunter Valley ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote d'Upper Hunter Valley et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
Sous-région GI de la Hunter Valley (NSW) plus à l'intérieur des terres (Denman, Scone, Muswellbrook) à altitude légèrement plus élevée : Chardonnay signature dominant (70 %+) aux flaveurs riches et boisées avec notes pêche-crème, parfois assemblé au Semillon en blancs aromatiques frais. Rouges robustes en complément. Climat plus chaud et plus sec que le Lower Hunter, sols sablo-limoneux drainants — saison sèche favorable, profils blancs racés sans humidité subtropicale excessive.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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